Pavo en salsa de chipotle y arándanos

Puedes licuar un poco de mermelada de chabacano para darle un toque agridulce.

Tiempo de preparación: 20 minutos

Tipo de costo: Moderado

Dificultad: Fácil

Porciones: 4

Ingredientes:

1 Lata

Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®

1 1/2 Tazas

agua

1/2 Pieza

Chile chipotle de lata

1 cubo

MAGGI® Caldo de Pollo 40% Menos Grasa

2 Daditos

DADITOS DE SAZÓN® MAGGI® Sazonador Sabor Cebolla+Ajo

1 Taza

arándanos (deshidratados )

4 Rebanadas

pechuga de pavo con piel

Preparación:

1.-

Licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con los 4 ingredientes siguientes; calienta en una cacerola de 10 a 15 minutos o hasta que espese un poco. Mueve constantemente para evitar que se pegue, agrega los arándanos y cocina a fuego bajo por 5 minutos más; retira del fuego.

2.-

Baña las rebanadas de pavo con la salsa y sirve caliente.